Saubere Spül-Technologien

Wir investieren in die neuesten Technologien und Reinigungsverfahren für ein makelloses, sauberes und vor allem hygienisches Ergebnis. Bei unserem sanften aber gründlichen Reinigungsprozess arbeiten wir mit einem speziellen Porzellan-Granulat, das in der Lage ist, selbst über Tage angetrocknete Essensreste ohne manuelle Vorreinigung rückstandslos zu entfernen. Die eingesetzten Maschinen und Reinigungsmitteln sorgen für eine hohe Wirtschaftlichkeit und unvergleichbares Spülergebnis, wie es nur schwer zu erreichen ist.

Sauberer Service
Viruzide Wirksamkeit gegen behüllte Viren

Wir kümmern uns um die Sauberkeit, Logistik und effizienten Einsatz Ihrer Gläser, Geschirre und Bestecke. Denn das Spülen ist das Herzstück unserer Dienstleistung. Sie erhalten neben einem makellos, sauberem Geschirr die Sicherheit und Planbarkeit zu geringeren Kosten, als bisher. Unser Service spart Ihnen Zeit, Geld und Nerven und sorgt für ein perfektes Ergebnis.

  • Strikte hygienische Vorgaben auf Basis der HACCP-Vorschriften

  • Anlagenhygiene ist zertifiziert nach DIN 10510, 10511, 10522

  • Abwasch nach System: Die Reinigung erfolgt bei uns in verschiedenen Spülbereichen, entsprechend der Produktanforderung. So wird das Besteck mechanisch mittels Porzellan-Granulat getrennt von Geschirr und Glas gereinigt. So erreichen wir das optimale Reinigungsergebnis

  • Neuste Technologie für das allerbeste Ergebnis und intensiven Glanz

  • Nahtloser Übergang zwischen Besteck-Reinigung und Sortier- und Zählanlage. Manuelle Kontaktpunkte entfallen

  • Alle Prozesse der Produktverwaltung und der Bestandsaufnahmen werden digital begleitet, womit wir Engpässe vermeiden

Auszug aus dem Gutachten der Firma Meiko Maschinenbau GmbH

PD Dr. rer. nat. Dr. med. habil. Friedrich von Rheinbaben
Virologie, Mikrobiologie, Hygiene

„Auf Grund der bekannten Eigenschaften von Coronaviren und anderer behüllter Viren kann bei bestimmungsgemäßem Gebrauch der Korb- und Bandtransportmaschinen der Fa. Meiko und der Verwendung von der Fa. MEIKO empfohlenen Reinigern und Klarspülern bei Einhaltung der folgenden Mindestparameter von einer viruziden Wirksamkeit gegen behüllte Viren ausgegangen werden:

  • Verwendung nach den Vorgaben des Herstellers gewarteter und in Stand gehaltener Korb- und Bandtransport-Spülmaschinen
  • Anwendung des vorgegebenen Spülprogramms mit einer Gesamtspülzeit von mindestens 120 Sekunden
  • Einhaltung einer Reinigungstemperatur von mindestens 60°C am Spülgut
  • Einhaltung einer Temperatur von mindestens 60°C bis 70°C im Nachspül- und Klarspülgang am Spülgut
  • Verwendung der von der Fa. MEIKO empfohlenen alkalischen Reiniger und Klarspüler“

Für Einsicht ins komplette Gutachten, schreiben Sie uns bitte unter: info@purvasa.de